AperiSlow Bio - 16 Maggio 2013

 

 

Il Mercato della Terra di Ciampino e la Biscotteria Suljma  in … AperiSlow Bio

giovedì 16 maggio dalle 19:00
 
via C. Maciocco, 10 Cava dei Selci - Marino (RM) 
 
L’Az. Agr. Innocenti Salvatore ci regala gli antichi sapori delle colline di Poggio Moiano e Monteleone Sabino con la crema di zucca e noci, i pomodori secchi e le olive speziate, trasformati da Alessandra di Biscotteria Suljma in deliziosi Muffin e nella gustosa focaccia, mentre Riserva della Cascina li accompagna trasmettendoci la passione con la quale coltiva i vigneti, in un suggestivo paesaggio tra le rovine della Regina Viarum e i Castelli Romani, su un terreno vulcanico vocato alla viticoltura. Tre realtà del mondo biologico che mirano all’ambizioso fine del Buono, Pulito e Giusto, rispettando le tradizioni, la cultura, e la biodiversità.



Az. Agricola Innocenti Salvatore
&
Biscotteria Suljma


Muffin salati ai pomodori secchi
Focaccia all'olio di oliva
Crostini con crema di zucca e noci
Olive speziate

Degustando i vini di Riserva della Cascina




Il costo dell’aperitivo è 7 euro.

Per prenotare contattare Marta
366 5065327
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