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23 Maggio 2012

Saluto al Mercato della Terra - Edizione 2011/2012

Il Mercato della Terra di Ciampino, con l'ultima edizione del 20 Maggio 2012 , ha salutato per l'estate, dando appuntamento per Settembre - Ottobre 2012. Tenetevi aggiornati sul nostro sito!

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20 Maggio 2012

Mercato della Terra - Maggio 2012

E anche per quest'anno siamo alla fine: questo del 20 Maggio sarà l'ultimo appuntamento della stagione 2011-12 per il Mercato della Terra di Ciampino.Come ogni terza Domenica mattina del mese, la Condotta Slow Food di Ciampino sarà al Plateatico di Via Calò, assieme ai suoi fedeli produttori, quelli buoni, puliti e giusti, per suggerire un modo diverso di fare la spesa, per fare semplicemente una passeggiata e curiosare tra i banchi o per partecipare ad uno dei nostri 'Laboratori del Gusto',stavolta interamente dedicato ai bambini: la Cooperativa Sociale Integrata Capodarco organizzerà un bellissimo incontro durante il quale i più piccoli capiranno i modi seminare e impareranno i nomi dei semi delle piante, tornando a casa con la piantina (potenziale) sulla quale hanno lavorato...

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10 Maggio 2012

I terroir del Fiano

Il FIANO DI AVELLINO CON I SUOI TERRITORI E IL MERCATO DELLA TERRA.Degustazione storica presso l’hotel Excel di Roma.Per la prima volta Slow Food presenta il grande vino bianco irpino attraverso i territori di origine.A bordo piscina dell’hotel, dalle ore 18 si svolgerà un piccolo mercato, testimonianza dell’importanza che Slow Food attribuisce al patto con i produttori, vero e proprio emblema di “Resistenza Contadina”...

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07 Maggio 2012

Terra Madre Kitchen 2012

In occasione della consegna del vostro diploma Master of Food di 'Tecniche di Cucina' presso Hotel Adriano di Tivoli, siete invitati lunedì 7 maggio ad una prova di fuochi! Non sarà una gara, ma un piacevole convivio di cucina, dove ciascuno di voi completerà un piatto per 2 preparato in casa.Questo sarà un nuovo modo per festeggiare un nostro TERRA MADRE KITCHEN insieme a voi, ai vostri ospiti (che indicherete nella risposta) e alla Condotta Slow Food  di Ciampino...

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05 Maggio 2012

Visita al birrificio artigianale italiano - Alta Quota

Con l'avvento della bella stagione eccoci ad invitarvi a visitare il microbirrificio Birra Alta Quota in seguito alla disponibilità di Claudio Lorenzini, mastro birraio testimonial del Master of Food sulla Birra organizzato da Slow Food Sabina in collaborazione con l' Enoteca Gusto Divino di Passo Corese.Nel pomeriggio prevediamo anche una sosta ad Amatrice dove saremo sapientemente guidati dal comitato della condotta di Amatrice e Monti della Laga...

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